Bio Frühlingsblütenhonig 250g (Kopie) (Kopie)

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🌸 Geschmack und Konsistenz

  • Geschmack: Er ist meist mild, blumig und angenehm süß. Da er keine herben Waldhonig-Anteile hat, schmeckt er besonders mild und ist extrem beliebt bei Kindern.
  • Konsistenz: Frühlingsblütenhonig kandiert (kristallisiert) aufgrund seines natürlichen hohen Traubenzuckeranteils sehr schnell. Deshalb rühren Imker ihn nach der Ernte meist cremig. Er hat dann eine feine, streichzarte Konsistenz und läuft nicht vom Brötchen.
  • Farbe: Die Farbe reicht von weißlich über hellgelb bis hin zu einem warmen Strohgelb.